粉条是一种你经常吃的食物，你可以选择多种生产方法。甲虫粉是一种更受欢迎的食品。味道鲜美，营养价值高。许多人出去吃午夜小吃时会点甲虫粉。下面，北京食堂承包公司源味缘餐饮将向您介绍如何做到这一点。你拿盔甲棍干什么?需要准备牡蛎酱、淡酱油、料酒、洋葱、生姜、大蒜…

139次时间：2019-09-17

秋天五谷丰收，果实累累，让人忍不住在开心地吃各种应季水果的同时，思考起古人对于水果养生作用的论述。《黄帝内经》中提出了“五果”的概念。《黄帝内经》是中医理论的著作，分《灵枢》和《素问》两部分。《素问》第二十二篇《藏气法时论》中关于饮食原则的论述写道：“五谷…

91次时间：2019-09-17

皮皮虾不是动物学分类上真正的“虾”，它的学名叫口虾蛄，是虾蛄科。口虾蛄属动物，与我们常吃的北极虾、基围虾、对虾等“真虾”不是一类。皮皮虾在我国典籍中早有记载，如明朝的林日瑞在《渔书》中提到“海中又有虾姑、虾侯之类。”清代施鸿保在《闽杂记》记载其名为“虾鬼、…

158次时间：2019-09-12

在学校，孩子花四五元就能吃得挺好。今后若学校食堂外包经营，孩子还能吃到实惠、有营养的饭菜吗？学校食堂市场化运营后，孩子就餐是否涨价？食材安全如何保障？在当前物价上涨的情况下，孩子在校的伙食费是享受了国家补贴及地方政府惠泽的结果。因此，家长不希望商家入驻学校…

136次时间：2019-09-11

正确经营承包学校食堂是可以盈利的，今天就来为小伙伴算一算食堂承包这笔帐，源味缘小编认为学校食堂承包是一个不错的选择，你觉得呢？1、学校食堂与外面的普通饭店相比：消费人群稳定，收入相对比较稳定。2、学校食堂的饭菜种类相对单一些，制作也都是大批量的，有助于集中采…

151次时间：2019-09-11

大部分人做饭时喜欢用淀粉提高菜肴的口感，但是淀粉品种很多，我该如何选用呢？淀粉在烹调中常用来挂糊、上浆和勾芡，与菜品的色、香、味、形有很大的关系。不同的淀粉性状有一定差别，选对淀粉会使您制作的菜品味道更佳，视觉效果更好。玉米淀粉：吸湿性强，主要用于勾芡，也…

94次时间：2019-09-11

《说文解字》上说：“理，治玉也。”理的本义是指加工玉石。段玉裁注曰：“玉虽至坚，而治之得其䚡理以成器不难。”玉虽坚硬，但只要顺着纹路加工就容易把玉从石中雕琢出来。由此，理有了纹路、层次之义，并进一步引申，用来表示规律、道理。《荀子解蔽篇》“凡以知，人之性也…

80次时间：2019-09-06

红薯的功效是能够调节肠道，它含有可溶性纤维和大量的菌群，有通便排毒功效。因其脂肪和热量的含量低，因而对减肥(减肥食品)、健美有一定的作用。红薯怎么吃更营养？一是忌生吃。南方不少地方时兴生吃红薯。红薯淀粉含量多，生吃的话消化较困难，煮熟吃。高温加热还能使可溶性…

110次时间：2019-09-06

我们平常吃水果都喜欢把水果皮去掉，其实这是错误的做法，我们都把宝贝扔掉了，水果皮的好处是大大的有的，下面是详细的介绍。1.梨子皮梨皮是一种药用价值较高的中药，能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮，能使泡菜更脆，还更…

131次时间：2019-09-06

自制蒜香酱：油下混合油500克烧热，加入蒜末1.5千克、姜末100克小火炸香，倒入五花肉末700克小火炒熟，烹少许料酒，加入李锦记香辣酱400克、海鲜酱100克、蚝油50克以及适量盐、味精、白糖、鸡粉小火翻熬8分钟，最后撒上适量榨菜粒、豆豉碎即成。制作流程：1、草鱼一条（约1200…

91次时间：2019-09-05

二月不薄，三月悲伤，四月路人雷鸣…减肥已经成为女性非常热门的话题，现在很多女性都把交际作为一种不可或缺的聊天内容。许多人知道控制饮食对减肥非常重要，所以他们用水果和蔬菜酸奶代替晚餐，甚至每天少吃或只吃一顿。在减肥的过程中，一般会使用素食来增加身体的饱腹感，…

79次时间：2019-09-04

说法一螃蟹的胆固醇很高吗？不对!根据北京大学医学出版社2005年出版的“中国食品配料表”，在可食用部分测量每100克海蟹中40毫克胆固醇;相比之下，它也在可食用部分中测量，并且每100g猪肝含有180mg胆固醇。猪肾较高，达430mg。暂时不需要控制胆固醇的摄入，即使需要，也应该控…

95次时间：2019-09-04

只要3个步骤，以尽量减少你的餐具的损坏率！一，餐具损坏的影响1、降低菜肴品质好菜色香味俱全。这里的颜色是一个整体的感觉效果。除了盘子本身的颜色外，盛放盘子的餐具也不应低估。餐具虽然本身不可食用，却能带来美感和趣味，就像是菜肴的嫁妆。破碎的餐具会从美学上降低菜…

128次时间：2019-09-04

食堂承包是指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。学校食堂承包首先需要注意的是卫生方面的问题，学校食堂盈利的方法在精但是也不能太苛刻。在学校食堂工作的会发现对于学生的剩菜…

138次时间：2019-09-03

对于企业食堂承包，并不是所有的企业都了解食堂承包的意义，对于企业员工，食堂是一个重要的配套设施，承担着提供食物，增加身体能量的责任，合理的膳食搭配可以补充身体中所需的营养，企业进行食堂承包并不只是为了省事，而是为了给员工提供良好的就餐服务。企业员工在食堂就…

82次时间：2019-09-03

各地的企业都越做越大，在管理的时候自然也会面临一些新的问题，例如员工食堂的运营和管理。不少企业都在管理的过程中发现，食堂的经营和管理并不简单，如果自己运作就需要花费大量人力物力，但是承包出去的话又怕找不到好的合作对象。其实，只要找对合作对象，以食堂承包的方…

94次时间：2019-09-03

厨房的排水孔堵塞，只倒入一种东西…几分钟后就畅通无阻!本文北京食堂托管的小编就我大家解答。盐是烹饪食物所必需的调味品，但你可能不知道盐能帮助我们解决生活中的其他问题。互联网上的一段视频显示，盐可以在七种情况下派上用场。来看看！1、当铁长时间使用时，会有一些很…

121次时间：2019-09-02

冬瓜为葫芦科冬瓜属一年蔓生或架生草本植物，主要产于夏季，取名为冬瓜是因为瓜熟之际，瓜皮有一层白色粉状物，好似冬季结的白霜，所以冬瓜又称白瓜。冬瓜原产中国南部及印度，现在我国南北各地均有栽培。按果实大小可将冬瓜分为大果型和小果型品种。小果型冬瓜：早熟或较早熟…

88次时间：2019-08-30

“高血压，高血糖，高脂血症”可以说是现代中老年人比较常见的疾病。如果不注意，会引起严重的并发症，如心肌梗塞，脑梗塞，糖尿病和肾脏疾病。那么，“三高”的老人应该怎么吃？源味缘介绍了“三高”人的饮食“三低”原则！低盐不少高血压、心血管疾病、肾病等疾病都和吃盐过…

81次时间：2019-08-29

一、柠檬泡水1、防肾结石70%以上的人有不同程度的肾结石，但有些人不容易发现。柠檬中含有大量的柠檬酸，不仅能消除肾结石，还能防止结石再生。2、祛皱抗衰喝柠檬水通常会延缓衰老并淡化皱纹。3、脸上有痘喝柠檬水常能改善痤疮皮肤。二、桂圆泡水1、排出湿寒天气转冷后，湿冷构…

112次时间：2019-08-29