早些时候，雷军提出了一个“风口理论”，站在风口的猪都能飞起来，后来小米成功了。而时下流行的互联网思维就是这个风口。“互联网+金融”“互联网+房产”......似乎各行各业一旦要与互联网攀上关系就能获得快速的发展。在近期举办2015中国餐饮业供应商峰会上，中国烹饪协会会…

110次时间：2015-05-22

三不：饭前饭后不负重，不生气，不受凉。 三要：老年人吃饭要精、兼、少。所谓精，是指食物要精细、富有营养；所谓兼，是指合理膳食，荤素兼有；所谓少，是指早餐要吃好，中餐七分饱，晚餐更宜少。 三定：饮食要定时、定量、定质。 三低：老年人膳食应以低热量、低糖、低…

132次时间：2015-05-20

为了漂亮，不少女明星都坦言好久没有吃饱过！当然，除了节食之外，她们还有各式各样健康且速效的瘦身大法。现在就给大家介绍港台女星饮食减肥妙招，一起来看看吧。吴佩慈要瘦小腹，周末喝蔬菜汤吴佩慈的身材姣好，她说她很爱吃低热量蔬菜汤，尤其在周末吃两天，小腹会立即变小…

162次时间：2015-05-20

导语：毛豆不仅成人吃了益处多多，其中富含的卵磷脂是孩子大脑发育必需的营养之一，是不错的益智食品。毛豆含丰富膳食纤维，可预防和缓解儿童便秘。夏季人体易出汗，汗液会带走一部分钾，容易使人犯困、疲乏、食欲不振。毛豆中钾含量很高，夏天常吃，可帮助弥补因出汗过多而导…

113次时间：2015-05-20

近日，西部乳业发展协会执行副会长、西南民族大学畜牧系教研室主任魏荣禄爆料称，可能60%以上打着纯牛奶旗号的的液态奶都是用奶粉冲兑的。中国乳制品工业协会昨天发声明回应，纯牛奶不允许使用奶粉冲兑。有关专家则表示，冲兑的“纯牛奶”比例应该没有那么高。 爆料 6成纯奶冲…

102次时间：2015-05-20

1、中学生膳食标准中学生一般指12-18周岁的青少年。一般讲，每日供应热能2600-3000千卡，蛋白质75-90克，钙为1000-1200毫克，铁15毫克，碘150毫克。要求平均每人每天吃500克主食、豆15克、肉35克、鱼20克、蛋15克、绿叶蔬菜500克、水果80克、蔗糖10克。2、大学生膳食标准每日供…

131次时间：2015-05-20

我们需要什么样的膳食 ——中国工程院院士说养生 王陇德，原国家卫生部党组副书记、副部长，中国工程院工程管理学部院士。现为第十一届全国人大常委、中华预防医学会会长、北京大学公共卫生学院院长、浙江大学公共卫生学院院长。慢性病…

128次时间：2015-05-20

食物多样化，宜杂不宜单。三餐要平衡，粗细搭配全。每顿八分饱，进食莫要贪。脂肪勿过量，少糖勿贪甜。常食绿叶菜，多醋少用盐。可饮低度酒，喝茶不吸烟。细嚼慢咽好，吸收营养全。莫食发霉物，食物要新鲜。水果要削皮，洗净在食前。记住五字诀，健身益寿年。

127次时间：2015-05-20

民以食为天。衣食住行是人类生活的必须，而吃又是重中之重。随着人们生活水平的不断提高，下馆子已经成了司空见惯的事情。反观餐饮行业的信息化建设，却似乎没有饭馆的生意那么红火。 信息化停滞不前 据悉，我国现有各类饭店、餐馆近400多万家，年营业额超过7300亿元…

132次时间：2015-05-20

一个“中国麦当劳”概念，让一个名不见经传的老板，变成香港大亨李嘉诚以及荷兰霸菱基金锁定的投资对象，紧接着又被菲律宾最大的快餐连锁集团快乐蜂(Jollibee Foods Corp.)以其海外子公司的名义用2250万美元的价格收购了永和大王85%的股份。这几次资本运作把永和大王的创始人林…

204次时间：2015-05-20

一、最低收购价政策的“托市”作用。中储粮总公司以最低收购价入市收购，掌握了大量粮源。今年前三季度全国按最低收购价就收购900亿斤粮食。虽然产量增加了，但市场供应量不增反减，“增产涨价”也就形成了。 二、食品加工业迅速发展增加了粮食消耗量。 三、国际市场…

191次时间：2015-05-20

根据商务部公布餐饮业发展规划，2009-2013年间，中国餐饮业将保持年均18%的增长速度增长。连锁餐饮作为餐饮餐饮行业的重要组成部分和未来的增长主要来源，将以快于餐饮总体增长的速度发展，在可预见的未来几年，中国餐饮即将迎来大规模的投资热潮。在2008-2009年经济危机的的影…

122次时间：2015-05-20

作为成长最迅猛的中式快餐品牌，“双种子”在2005年用不足10个月时间完成了从“双种子”到“真功夫”的品牌转换工程--更换全国70家"双种子"分店标识；大胆革新产品线，探索有别于洋快餐的中国中式快餐装饰风格；全面实行中式快餐标准化管理，实现“80秒钟完成点餐”…

115次时间：2015-05-20

全国餐饮业电子采购平台将于今年７月下旬正式开通试运行。届时，数千亿元的餐饮原材料采购将在网上进行，快捷的电子商务正式替代传统的现货交易。 中国烹饪协会常务副会长杨柳15日向媒体发布以上信息。据介绍，中国烹饪协会15日正式签约引入日本株式会社infomart（因富麦…

147次时间：2015-05-20

木槌、鸳鸯锅，沙县小吃靠两样“武器”攻城略地，店铺遍布全国，并走向世界。 “有城市的地方，就有沙县小吃”，沙县小吃爆炸式增长。 业主自发开创的沙县小吃，“一家一店”，易复制，草根式快速成长。在历经低成本扩张阶段后，行业标准和管理的问题逐渐显现，沙县小吃如…

119次时间：2015-05-20

导语：市食品办公布的新一周食品下架信息中，共有9种不合格食品被停售。其中，6款食品检出二氧化硫超标，这6款食品当中，5款是小菜类食品。华容县天天向上酱菜食品厂生产的“三级禾泡豇豆”、四川长宁县茂源食品有限公司生产的“泡山椒笋尖（酱腌菜）”、成都市新都区原野天然…

152次时间：2015-05-20

这些年来，有多少企业家想在餐饮行业打下一片江山，可往往事与愿违。在中国，餐饮业每年有两万亿规模，可以说是最大的行业之一，然而却没有一个营业额上百亿的企业。即使上十亿的企业，屈指可数。我们不仅在思考：为什么餐饮品牌做不大?中国餐饮品牌靠什么才能做大?我觉得重…

174次时间：2015-05-19

导语：毛豆不仅成人吃了益处多多，其中富含的卵磷脂是孩子大脑发育必需的营养之一，是不错的益智食品。毛豆含丰富膳食纤维，可预防和缓解儿童便秘。 夏季人体易出汗，汗液会带走一部分钾，容易使人犯困、疲乏、食欲不振。毛豆中钾含量很高，夏天常吃，可帮助弥补因出汗过多而导…

116次时间：2015-05-19

食 堂 卫 生 守 则一、 个人卫生1. 保持着装整洁，不留长指甲，不戴手饰，不留胡子，不留长发；2. 工作前和去厕所后要洗手；3. 不准在食堂内吸烟。二、 食物使用和保存1. 保存食物要三隔离：生与熟隔离、成品与半成品隔离、食物与杂物隔离。2. 冷 柜存放食物要整齐，每星期要清…

163次时间：2015-05-19

源味缘餐饮管理有限公司引进并推行HACCP（食品安全管理体系链）、8S厨房管理流程和PDCA（计划、执行、检讨、再行动）管理流程等体系管理食堂事务事宜。

151次时间：2015-05-19