我们需要什么样的膳食 ——中国工程院院士说养生 王陇德，原国家卫生部党组副书记、副部长，中国工程院工程管理学部院士。现为第十一届全国人大常委、中华预防医学会会长、北京大学公共卫生学院院长、浙江大学公共卫生学院院长。慢性病…

87次时间：2015-05-20

食物多样化，宜杂不宜单。三餐要平衡，粗细搭配全。每顿八分饱，进食莫要贪。脂肪勿过量，少糖勿贪甜。常食绿叶菜，多醋少用盐。可饮低度酒，喝茶不吸烟。细嚼慢咽好，吸收营养全。莫食发霉物，食物要新鲜。水果要削皮，洗净在食前。记住五字诀，健身益寿年。

100次时间：2015-05-20

民以食为天。衣食住行是人类生活的必须，而吃又是重中之重。随着人们生活水平的不断提高，下馆子已经成了司空见惯的事情。反观餐饮行业的信息化建设，却似乎没有饭馆的生意那么红火。 信息化停滞不前 据悉，我国现有各类饭店、餐馆近400多万家，年营业额超过7300亿元…

111次时间：2015-05-20

一个“中国麦当劳”概念，让一个名不见经传的老板，变成香港大亨李嘉诚以及荷兰霸菱基金锁定的投资对象，紧接着又被菲律宾最大的快餐连锁集团快乐蜂(Jollibee Foods Corp.)以其海外子公司的名义用2250万美元的价格收购了永和大王85%的股份。这几次资本运作把永和大王的创始人林…

105次时间：2015-05-20

一、最低收购价政策的“托市”作用。中储粮总公司以最低收购价入市收购，掌握了大量粮源。今年前三季度全国按最低收购价就收购900亿斤粮食。虽然产量增加了，但市场供应量不增反减，“增产涨价”也就形成了。 二、食品加工业迅速发展增加了粮食消耗量。 三、国际市场…

154次时间：2015-05-20

根据商务部公布餐饮业发展规划，2009-2013年间，中国餐饮业将保持年均18%的增长速度增长。连锁餐饮作为餐饮餐饮行业的重要组成部分和未来的增长主要来源，将以快于餐饮总体增长的速度发展，在可预见的未来几年，中国餐饮即将迎来大规模的投资热潮。在2008-2009年经济危机的的影…

115次时间：2015-05-20

作为成长最迅猛的中式快餐品牌，“双种子”在2005年用不足10个月时间完成了从“双种子”到“真功夫”的品牌转换工程--更换全国70家"双种子"分店标识；大胆革新产品线，探索有别于洋快餐的中国中式快餐装饰风格；全面实行中式快餐标准化管理，实现“80秒钟完成点餐”…

102次时间：2015-05-20

全国餐饮业电子采购平台将于今年７月下旬正式开通试运行。届时，数千亿元的餐饮原材料采购将在网上进行，快捷的电子商务正式替代传统的现货交易。 中国烹饪协会常务副会长杨柳15日向媒体发布以上信息。据介绍，中国烹饪协会15日正式签约引入日本株式会社infomart（因富麦…

114次时间：2015-05-20

木槌、鸳鸯锅，沙县小吃靠两样“武器”攻城略地，店铺遍布全国，并走向世界。 “有城市的地方，就有沙县小吃”，沙县小吃爆炸式增长。 业主自发开创的沙县小吃，“一家一店”，易复制，草根式快速成长。在历经低成本扩张阶段后，行业标准和管理的问题逐渐显现，沙县小吃如…

96次时间：2015-05-20

导语：市食品办公布的新一周食品下架信息中，共有9种不合格食品被停售。其中，6款食品检出二氧化硫超标，这6款食品当中，5款是小菜类食品。华容县天天向上酱菜食品厂生产的“三级禾泡豇豆”、四川长宁县茂源食品有限公司生产的“泡山椒笋尖（酱腌菜）”、成都市新都区原野天然…

136次时间：2015-05-20

这些年来，有多少企业家想在餐饮行业打下一片江山，可往往事与愿违。在中国，餐饮业每年有两万亿规模，可以说是最大的行业之一，然而却没有一个营业额上百亿的企业。即使上十亿的企业，屈指可数。我们不仅在思考：为什么餐饮品牌做不大?中国餐饮品牌靠什么才能做大?我觉得重…

124次时间：2015-05-19

导语：毛豆不仅成人吃了益处多多，其中富含的卵磷脂是孩子大脑发育必需的营养之一，是不错的益智食品。毛豆含丰富膳食纤维，可预防和缓解儿童便秘。 夏季人体易出汗，汗液会带走一部分钾，容易使人犯困、疲乏、食欲不振。毛豆中钾含量很高，夏天常吃，可帮助弥补因出汗过多而导…

105次时间：2015-05-19

食 堂 卫 生 守 则一、 个人卫生1. 保持着装整洁，不留长指甲，不戴手饰，不留胡子，不留长发；2. 工作前和去厕所后要洗手；3. 不准在食堂内吸烟。二、 食物使用和保存1. 保存食物要三隔离：生与熟隔离、成品与半成品隔离、食物与杂物隔离。2. 冷 柜存放食物要整齐，每星期要清…

127次时间：2015-05-19

源味缘餐饮管理有限公司引进并推行HACCP（食品安全管理体系链）、8S厨房管理流程和PDCA（计划、执行、检讨、再行动）管理流程等体系管理食堂事务事宜。

122次时间：2015-05-19

热烈庆祝源味缘餐饮与cctv央视网成为战略合作伙伴 北京食堂承包、食堂托管-源味缘餐饮公司在2015年06月10日, 我公司成功与CCTV央视网成为了长期战略合作伙伴 公司是以京津冀为中心辐射全国大中型团膳企业 主营：高校 医院 大厦大型企业事业单位的食堂托管 食…

196次时间：2015-06-10

食堂托管-源味缘餐饮有限公司（简称源味缘）是一家专业食堂承包，承包食堂，食堂外包公司，公司营养师推出金秋美味鱼，此时产出的鲈鱼肉质肥美，营养丰富，还有润燥和养胃的双重作用，是秋季滋补的首选。豉油蒸鲈鱼 鲈鱼味甘性平，能补肝肾、健脾胃、化痰止咳，对于脾胃虚弱、…

135次时间：2014-09-28