食堂的4D化管理，

222次时间：2016-11-24

北京源味缘餐饮管理有限公司作为一家大型连锁团膳公司，它拥有完善的管理模式和强大的管理团队 ，团膳我们是专业的，选择源味缘您将选择美味，选择源味缘您给我们一份信任我将回报您一份满意。

107次时间：2016-11-23

如果你是一家做食堂托管的公司,那你必须知道这句话: “没有不好的食物，只有不合理的膳食” 对，就是这句话！ “没有不好的食物，只有不合理的膳食”重点在后半句 “没有不好的食物，只有不合理的膳食”。如果我没记错的话，这句话是著名营养学家、中国营养学会上一…

101次时间：2016-11-02

对于企事业单位来说，一家好的团膳运营商不仅是要让员工吃的饱，吃得好，还要具备专业的管理能力和完善的应急措施，在满足员工用餐需求的同时能妥善解决餐厅的任何突发状况。与此同时，随着社会发展，经济提升，企事业单位也在不断的进行自我优化，因此对于团膳的合作模式就有…

90次时间：2016-10-31

做食堂承包这几招必须懂：四分 1分类把物品分成两类，一类是必需品、一 类是非必需品，将非必需品清理掉，节约储存空间。无论何时，你对工作现场进行扫除时，都会发现一些你并不需要的废物，这是一个永无止境的过程，不仅因为人们主观上想要收集物品，还有就是人们很难区分哪些…

101次时间：2016-10-26

1.公司经验丰富在食堂承包领域，源味缘餐饮已经做了很多年，拥有了很丰富的管理经验以及运营经验，先后为很多家企业提供过服务，其中不乏一些大企业。企业员工食堂托管2.解决实际问题源味缘餐饮摸索出自己的管理系统、经营系统，这套系统能够切实解决政府机构、商业机构、大型…

130次时间：2016-10-09

1、传统餐饮业的低迷回到现实的餐饮行业市场。从宏观面上来看，餐饮业的前景并不乐观，呈现了增长瓶颈，自2008年传统餐饮业达到24.7%的最高增幅以后，此后的收入增幅呈现出明显的下降趋势。2013年，年营业额在500万元以上的大中型餐饮企业收入同比下降1.8%。消费者个人消费已出…

97次时间：2016-10-07

食堂承包的经营是极富时代性、创造性及挑战性的，要经营成功我们必须先了解时代的需求，才能创造出自己的魅力。随着时代的演变消费者的需求无论在质与量的方面都有了很大的变化。若要使食堂托管生意兴隆，我总结了七个原则看起来好像很平凡，但若运用到实际上，必定会产生奇妙…

117次时间：2016-08-20

服务补救是针对食堂托管服务失误采取的行动。失误可因各种原因产生，服务可能没有如期履行，上菜和其他服务太慢，员工可能粗暴或莫不关心。所有的这种失误都会引起顾客消极的情绪和反应。接下来的情况是导致顾客离开，将其经历告知其他顾客，就这样一传十，十传百，餐厅的名誉…

113次时间：2016-08-17

当涉及到食堂托管的选址时就必须了解，不同地段的特征对食堂承包者的要求不同。有三大地段可供食堂承包者参考。

64次时间：2016-08-15

促销是提高食堂托管经营最有效的办法，随着消费者的消费标准日益明确化，降价、打折等促销方式已经打动不了顾客的心，反而会降低餐厅在顾客心目中的位置。如何才能有效的为餐厅促销，已经引起了食堂承包者的重视和关注，那么如何才能开展有效的促销活动，为餐厅赢得人气和效益…

203次时间：2016-08-12

人的饮食习惯因为地区不同而有所差异，尤其是在炎热的夏天，很多人都偏爱清淡，冰爽的口味，那么经营像旋转小火锅在这种氛围下肯定会受到影响，亏损几乎必不可免。那食堂承包者应该怎么做才能让旋转小火锅的生意好起来呢？

133次时间：2016-08-10

随着餐饮业的发展和完善，食堂托管也逐渐地走向规范化，他随着诸多连锁企业遍布各个领域，并被引进团膳企业，逐渐成为一种时尚餐饮文化。

149次时间：2016-08-08

随着社会发展速度不断加大，传统餐饮越来越难做，一些餐饮企业面对巨大的竞争压力纷纷转型，开始尝试服务外包、推出食堂托管连锁店，甚至通过百度外面等方式寻找新的经济增长点，餐饮的经营模式正从过去“单方面服务”走向“全方面介入”

123次时间：2016-08-05

生活是一段不停歇的旅程，所以我们要不断的努力、创新、求和、共赢。作为一名管理者，近几年在工作中寻出的一点心得和大家分享一下。我个人认为是最直接的一种管理方式，但不一定适合所有人，所以仅供参考。

99次时间：2016-08-01

现代的食堂托管企业的创新，需要我们用新的理念、手段和方法来整合食堂餐饮资源，以创造一种新的经营管理模式，食堂托管创新的根本目的，在于迎合市场，满足顾客需求，最终赢得较好的社会效益和经济效益。人们在创新思维中，如果要想自己开发的产品达到预期的目的，需要把握好…

110次时间：2016-07-31

现在的餐饮业既蕴藏着巨大的商机，同时也存在着极大的风险，如何把握商机，极大可能的避免风险，增强食堂托管竞争的能力，取得食堂承包经营的成功，已经成为我国餐饮企业当前不肯能回避的问题。那么如何保证团膳企业的青春常驻,应该抓住以下四个方面的关键问题。

63次时间：2016-07-28

食堂承包管理环节虽然很多，涉及的面很广，但个人认为出品（指主要菜品）、服务、环境才是它的三大支柱。前厅主要担负服务管理的任务，它是食堂承包管理体系中的重要组成部分。一个食堂托管企业在有形的服务上，要为顾客推荐精良、美味的食品、舒适优美的环境，在无形的服务上…

133次时间：2016-07-26

进入食堂承包者的门槛相对比较低，投资者纷纷跟进企业餐饮企业线。渐渐地，杯水车薪的局面出现，餐饮竞争日益激烈，竞争惨烈的结果就是利润少，食堂承包者朝低利润发展。团膳企业投资者苦不堪言。

98次时间：2016-07-24

俗话说；“潇潇洒洒做人痛痛快快的做事”是人的一种形事风格。从食堂托管者的角度来看，企业和人的性格是有着密切关系的。有人说，有什么样的店，就有什么样的老板，我觉得这句话说的一点没错。

113次时间：2016-07-22