管理人员行为准则：1、凡事以身作则，处处严格自律；

                     身教重于言教，正人必先正己；

                  2、甘作兵头隆尾，克服官僚主义；

                     深入现场指导，坚持走动管理；

                  3、职位代表责任，越高奉献越大；

                     无功不受禄，有过敢于自罚；

                  4、克服好人主义，敢于大胆管理；

                     执行制度必严，奖罚公正有据；

                  5、研究市场变化，树立竞争意识；

                     客为衣食父母，保证宾客满意；

                  6、寻找客人投诉，征询宾客意见；

                     提高服务质量，加强基础管理；

                  7、指导员工培训，激励员工进步；

                     严暖有机结合，关心员工疾苦；

                  8、相互理解支持；工作配合紧密；

                     维护酒店声誉，一切服从大局；

管理工作中的完整的工作链：有计划，有布置，有检查，有反馈；

工作中的两种噪音：1、面对一线的困难需求找理由解释推辞；

                  2、面对检查者的问题找借口争辩；

检查经：下级不会做你要求的，只会做你检查的；

        检查只是手段，整改才是目的；

        哪里没有检查，哪里就有问题；

        有问题不可怕，可怕的是查不出问题；

        检查者查不出问题，就是检查者出了问题；

        检查出问题不整改，检查就失去了意义；

        为了好的养成，检查、检查，坚定不移；