在日常工作中，团膳管理是一件非常琐碎且频繁的事情，每个人都象是背负着一个沉重的十字架，在缓慢而艰难地朝着目的地日复一日地工作着。途中，有的人会忽然停了下来，感觉到枯燥乏味，总感觉到付出了很多却看不到成绩，也不见老板的表扬和。面对这种劳动他们会想：这个十字架实在是太沉重了，这样背着它，得走到何年何月啊？才能够干出惊人的业绩啊？ 

于是，在工作的心态上产生了问题，在行动上却做出了松懈之举，毫不犹豫地拿出“菜刀”，作出了一个惊人的决定：将十字架砍掉一些。

没有想到的是他却真的这么做了，开始砍十字架。。。。。。

砍掉之后，工作的确是轻松了很多，他的步伐也不由得加快了。随之，在工作上就不像过去那样对工作认真负责了，得过且过，做起了撞钟的和尚；不过，领导也发现了他的工作状态，但仍在默默地考验他。

就这样，走啊！走啊！走啊走，又走了很久！很久！。感觉没有人说什么，他又在打起自己的小算盘，心想：工作少做了，工资却没有少拿，老板真得很笨，可能真得不懂得管理。说明酒店是离不开我的，人就是这样，有时觉得自己很聪明，虽然之前已经将十字架砍掉了一块，但它还是太重了。为了能够达到自己的目的，轻松上班，轻松拿工资，他又作出惊人的决定将十字架再砍掉一大块。

又开始砍了。。。

这样一来，他每天又感到轻松了许多！ 

于是，在不讲究工作效率，不考虑别人的看法时，认为自己是酒店管理的重要领导者之一，永远是走在了队伍的最前面。即时在工作中闹一点特殊也是应该的。

当其他人都在负重奋力前行时，他呢，却能边走边轻松地哼着小曲上着班，如意地过着美满的小日子。 

就这样到了年终。谁料，老板开始对酒店的所有员工进行测评，准备晋升和调薪，此时的他忽然感觉到在自己的的工作中出现了一个又深又宽的沟壑！沟上没有桥，周围也没有路。这时候谁能够来解救他，该怎么办呢？

而平时，走在他后面的人都慢慢地赶上来了。轻松地通过领导的考察和测评，很多员工得到了晋级或加薪，都能够用他们自己背负的十字架搭在沟上，做成桥，从容不迫地跨越了沟壑。

只可惜啊，他的十字架由于在他的聪明之举下，已经被砍掉了长长的一大截，根本无法做成桥帮助他跨越这个“考察和测评”的沟壑！

当其他人都在新的一年工作中朝着目标继续前进时，他却只能停在原地，垂头丧气，追悔莫及。

这个时候，在他的脑海里回响着一句话：曾经有一个完整的十字架扛在我的肩上，我没有好好珍惜，
直到需要它的时候，我才后悔莫及。人世间最大的痛苦莫过于此啊！ 

其实，我们每个人每一天都背负着各种各样的十字架，在艰难前行。 它也许是我们的学习，也许是我们的工作，也许是我们的情感，也许是我们每一个领导者必须承担的责任和义务。 但是，正是这些责任和义务，构成了我们在这个世界上存在着的理由和价值。 所以，请不要埋怨……，因为真正的快乐，是挑战后的结果，没有经历深刻的痛苦，我们也就体会不到酣畅淋漓的快乐！

有些黑暗，只能自己穿越；

有些痛苦，只能自己体验；

有些孤独，也只能自己品尝。

但是，穿过黑暗，我们一定能感受到阳光的温度；

走出痛苦，我们一定能企及成长的高度；

告别孤独，我们也一定能收获灵魂的深度！

团膳工作相对比较单一每天重复同样的工作量，只有持之以恒做好每天的工作才能做好团膳工作才能服务好大众群体！