北京源味缘餐饮管理有限公司是一家专门从事餐饮管理、餐饮配送、食堂托管、食堂承包的机构，公司配餐以平衡膳食，促进健康为原则，食物通过合理的搭配和科学的烹调加工，向机体供应足够的热能和各种营养素，保持各种营养素之间的平衡，以满足机体正常需要，从而改善营养状况，促进人体健康。

源味缘由高级营养师、临床营养师、医学研究生、国家高级厨师、食品安全管理师等人员组成的专业团队来指导人群的健康饮食搭配，通过计算人体每天的七大营养素需求量，制定标准餐谱，满足人体营养素需求量，以达到平衡膳食。

北京源味缘餐饮管理有限公司是以中国饮食文化为底蕴，运用符合现代消费饮食习惯的运营管理方式，

服务模式：食堂承包

A承包模式：

需求方提供加工场地、后厨设备、餐厅桌椅等硬件设备，支付餐费，我方自主经营自负盈亏。

B开放经营模式：

需求方提供场地、后厨设备、餐厅桌椅等硬件设备，支付餐费及部分费用如：管理费、能源费税金等，我方自主经营自负盈亏。

C管理费模式：

需求方提供加工场地、后厨设备、餐厅桌椅等硬件设备，支付餐费及全部费用，我公司以劳务输同形式提供服务。

北京食堂承包服务优势：

现代化、科学化、系统化的食堂管理体系。

在成功引进食品安全、质量管理、环境管理、职业健康管理四维认证体系的基础上，食圣天下结合国情和自身特点，逐步引进世界上最先进最严格的食堂团膳运营理念。 菜肴精品化、口味家常化的供餐技术。

针对地域、行业、就餐群体等具体特性，量身定制综合营养配餐方案，并根据季节变化推出时令美食，定期举办食圣天下风味美食节、烹饪教室等丰富多彩的活动。 严格完善的食品安全控制。

多年来严格按照国际食品安全HACCP体系，把控原材料采购、物流、制作、配膳等各个环节，形成了食圣天下自主的食品安全控制流程。创业至今，未发生过重大安全事故。 科学合理的成本管理。