金庸先生走了，留下了他的作品，这些作品教会了我们餐饮企业到底该怎样管理。如果一个门派是一家企业，先生笔下的几大门派在管理上有哪些优缺点呢？
金庸先生昨天去世了，享年94岁。一开始收到这个消息，小编完全不敢相信。像小编这一代人，即使没看过他的书，至少也看过根据他的书改编的影视剧；即使没看过改编的影视剧，至少也听过这些影视剧的歌曲、听说过这些影视剧的演员。“凡是有华人的地方，就有金庸的读者。”这样一位武侠小说的泰斗，曾经全方位无死角地陪伴着小编的青少年时代（我甚至曾想着练成一招半式，等到哪天有机会能扶危济困），如今，居然不在了……朋友圈被金庸先生刷屏了，无论男女，大家以各种方式缅怀。各大公众号的头条，也都是痛悼先生的文章。曾经出演过金庸笔下人物的演员，也纷纷发文悼念。在1995版《神雕侠侣》中饰演杨过的古天乐，发文称自己非常难过，“但我们不妨用另一个角度看，就看待成这位大侠已经正式超脱红尘俗世，彻底退隐江湖。……大侠的精神永远长存在他作品之中”。
少林派
（原文：）少林弟子行侠江湖，回寺参见方丈和本师之后，先去戒律院禀告有无过犯，再到般若堂禀告经历见闻。别派武功中只要有一招一式可取，般若堂僧人便笔录下来。如此积累千年，于天下各门派武功了若指掌。纵然寺中并无才智卓杰的人才，却也能领袖群伦了。
缺点： 少林寺也存在“大公司病”，比如官僚作风严重，导致了火工头陀事件：一个底层勤杂人员由于管理人员的麻痹大意，竟然窃取到相当高级别的科技情报，致使少林寺在近百年间一蹶不振；比如某些高层人员思想保守，对于虚竹这样的高精尖人才，竟然不能合理利用，反而被狭隘的门户之见左右，将其扫地出门……
武当派
（原文：）张三丰收徒之先，对每人的品德行为、资质悟性，都曾详加查考，因此七弟子入门之后，无一不成大器，不但各传师门之学，并能分别依自己天性所近另创新招。
缺点： 武当派的兴衰过于系于张三丰一人。要知道，不是每一家餐企的老板都是在业务上非常精通，而且都能“超长待机”的。餐饮企业过于依赖某一个人，风险极大 ，餐企要想基业长青，就一定要有一套独立于每个人而能健康自运转的体系。
古墓派
优点： 整个门派就三两个人，组织机构灵活，“船小好调头”；而且有独家秘笈《玉女心经》，行走江湖，在市场上占有一席之地，一点问题都没有。
缺点： CEO和员工发生办公室恋情，导致公司成了典型的“夫妻档”的小作坊企业（类似于一些“夫妻档”的小餐厅）。他们只想自给自足，既不扩大规模也不想法集资上市，因此流传两三代以后就淹没于江湖了，倒是应了“神雕侠侣，绝迹江湖”的識语。
明教
优点： 公司自CEO以下，每个人的业务能力都相当突出。在阳顶天同志领导下，明教逐渐壮大，并且能与六大派分庭抗礼。此后，继任教主张无忌能够任用冷谦担任刑堂执法，严肃企业纪律，明教的经营管理由此前进了一大步。
嵩山派
优点： CEO左冷禅是一位有作为的领导，他将嵩山武学总结归纳，发扬壮大成为五岳第一大派，功不可没。
全真教
优点： 利用宗教庞大完备的哲学体系来笼络员工，以精神修炼方式来增强凝聚力，CEO王重阳在这一点上无疑是成功的。全真七子各个修身养性，严于自律，全真教也得以迅速壮大。
缺点： 在人才的引进、人力资源的素质培训上做得不够，全真七子资质平平，无人出类拔萃，全真派武功便不能推陈出新，完成自我升级；传至第三代连李志常之流都能任CEO，让人嗟叹不已。海底捞能够形成有口皆碑的服务，正是依赖于其超强的“店长”筛选和培训机制。
华山派
优点： 历史上曾相当强盛。
小结
以上列举的几个门派，显然并不能反映金庸先生作品的精髓，甚至连皮毛都算不上。不过即便如此，也足以让我们获益良多。餐饮人要想更全面地吸收其营养，最便捷的途径莫过于读原著。逝者长已矣。愿查大侠一路走好，江湖再见！
